市市场监督管理局大鹏监管局开展春季学期校园食堂专项检查

时间 : 2022-04-11 16:15 来源:市市场监督管理局大鹏监管局食品科 视力保护色: 【字体:  

  为贯彻落实市市场监督管理局及大鹏新区春季学期返校工作部署要求,全面从严从紧从细抓好返校师生食品安全工作,近日,市市场监督管理局大鹏监管局熊春晖副局长带队开展学校食品安全检查。

  检查组一行对明德学校、人大附中深圳学校(九年一贯部)两所学校食堂进行了现场检查,重点就学校食堂餐区卫生状况、食品进货查验及索证索票、食堂人员管理、食材留样及“互联网+明厨亮灶”应用等方面开展督导检查,并详细询问师生就餐方式、后厨管理和人员分流方案等防疫工作的运行和筹备情况,确保不留死角。

  接下来,市市场监督管理局大鹏监管局将继续以监管执法为抓手,以智能巡检系统为突破口,对辖区学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行监督检查,确保在春季学期返校工作中疫情防控和食品安全“两促进、两不误”,全力保障辖区师生“舌尖上的安全”。

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