市市场监督管理局大鹏监管局开展食品安全“守查保”专项行动

　　为贯彻落实省市场监管局和市市场监管局“守底线、查隐患、保安全”专项行动会议要求，6月17日上午，市市场监督管理局大鹏监管局食品科、稽查科、各监管所组成联合检查组，兵分三路开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

　　此次行动以实地检查、随机察访等主要形式，督查农贸市场和餐饮单位的湿米粉和散装酒销售情况。重点以经营证照是否齐全，疫情防控工作是否落实到位，是否严格执行进货查验、索证索票制度，散装酒经营者是否按规定查验供货者的资质证照和食品合格证明文件、是否销售使用过期湿米粉等违法行为作为检查内容，深入排查食品安全风险隐患，防范食品安全事故的发生。

　　截至目前，出动执法人员12人，检查农贸市场湿米粉销售单位6家、散装酒销售单位4家、餐饮单位7家，暂未发现违法行为。接下来市市场监督管理局大鹏监管局将继续落实工作责任，强化日常监督检查，重点做好重点领域、重点场所的监管，全面深入排查食品安全风险隐患，坚决守牢食品安全底线，营造共享、共治食品安全的良好社会氛围。