为进一步增强大鹏新区学生的食品安全意识，培养其科学健康的饮食习惯，市市场监督管理局大鹏监管局积极探索食品安全科普新模式，将大鹏新区非遗食品制作与食品安全科普相融合，开展“非遗传承 健康成长 ‘食食’守护在身边”进校园系列活动。此次活动走进家天下幼儿园、鹏湾幼儿园等6所学校，为400多名师生送上一场别开生面的食品安全教育课堂。

　　活动通过“授课+体验+品尝”的新模式，进行食品安全科普，加深了学生对食品安全的认识。随后，大鹏新区本土非遗食品传承人现场指导学生亲手制作“广式月饼”，增强广大师生食品安全参与意识。多感官、多层次的互动体验，让学生们近距离感受非物质文化遗产的魅力、深入了解食品安全知识，为助力健康成长奠定坚实基础。

　　接下来，市市场监督管理局大鹏监管局将继续加强食品安全监管与科普宣传的结合，不断创新科普教育模式，打造更多具有地方特色和教育意义的食品安全科普课程，积极鼓励和引导社会各界参与，形成全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。