为全面做好2025年春季学期校园食品安全监管各项工作,保障广大师生饮食安全,为开学“第一餐”护航,2月11日上午,市市场监督管理局大鹏监管局联合新区纪律检查工作委员会、新区教育和卫生健康局全面开展校园食品安全检查行动。
检查组一行先后前往葵涌中心小学和铂樾幼儿园两所学校食堂开展现场检查,重点对就餐区卫生状况、食品进货查验及索证索票、食堂人员管理、食材留样及“互联网+明厨亮灶”应用等方面开展督导检查。经查,各学校总体检查情况良好,针对备餐间门未及时关闭、原辅料标签标识不全等方面问题,检查人员责令督促校(园)方负责人限期改正,强调一定要提高思想意识,遵守餐饮服务食品安全操作规范,确保师生吃得健康、安全。
下一步,市市场监督管理局大鹏监管局将持续深入开展2025年春季学期校园食品安全专项检查,紧盯校园食品安全薄弱环节,以高标准、严要求推动问题整改落实,筑牢校园食品安全严密防线。