为深入贯彻落实党中央、国务院关于整治群众身边不正之风和腐败问题的工作部署要求，近日，市市场监督管理局大鹏监管局周华英副局长带队深入辖区肉制品生产企业开展专项检查。

　　此次检查聚焦肉制品原料采购、加工控制、标签标识和追溯管理等关键环节，重点排查是否存在使用来源不明肉类、掺杂掺假、非法添加及虚假标注等问题，现场核查企业“日管控、周排查、月调度”机制和风险清单落实情况。

　　检查过程中，周华英副局长强调，肉制品专项整治是回应群众期盼、守护民生底线的重要举措，必须抓细抓实、抓出成效。她要求企业：一是增强法治意识和风险意识，严格落实各项食品安全管理制度，防范“病死肉”“两超一非”等风险；二是强化“粤商通”系统应用，确保信息真实、上传及时、全程可溯；三是以专项整治为契机，举一反三健全制度机制，将“问题清单”转化为“整改清单”“制度清单”，全面提升规范化水平。

　　截至目前，市市场监督管理局大鹏监管局已完成辖区肉制品生产企业全覆盖排查，累计发现问题13项，均已督促整改到位。下一步，市市场监督管理局大鹏监管局将持续聚焦肉制品领域风险点、薄弱点，强化监督检查、宣传曝光、案件查办和机制建设协同推进，切实推动整治制售假劣肉制品专项行动走深走实。