1.喝清洁饮用水,尽量喝开水或瓶装水。
2.尽可能选择新鲜的食品,不吃腐败变质或过期食品,剩饭菜要彻底加热后食用。
3.食品原料要洗净,制作食品要烧熟煮透。
4.不采食野菜,不生吃动物性食品。
5.不吃病死的家禽家畜。
6.生熟食品要分开,防止交叉污染。