市市场监督管理局大鹏监管局组织开展南澳辖区海鲜餐饮单位节前合规经营告诫会

　　为切实保障“五一”假期旅游市场秩序稳定，持续擦亮大鹏新区“山海旅游”金字招牌，近期，市市场监督管理局大鹏监管局南澳监管所组织召开节前海鲜餐饮单位合规经营告诫会。相关科所负责同志及重点片区90余家餐饮单位负责人参会。

　　本次告诫会紧扣“合规经营、诚信待客”核心要求。首先，结合海鲜餐厅业态特点，重点围绕食品安全开展普法告诫，着重强调严禁“三防设施不合格”等突出问题。随后，就计量器具强制检定及日常使用规范进行讲解，严令杜绝“短斤缺两”等计量失信行为。最后，市市场监督管理局大鹏监管南澳监管所披露了近期“双月湾”涉旅餐厅案例，以案释法，要求各海鲜餐饮单位落实主体责任，在节前全面自查自纠、做好从业人员培训，源头化解消费纠纷，确保节日经营规范有序。

　　下一步，市市场监督管理局大鹏监管南澳监管所将持续强化重点区域动态监测与巡查频次，帮助商户“做对”，引导商户“做好”，以“零容忍”态度严打欺客宰客行为，全力筑牢“五一”假期消费安全防线，为优化辖区消费环境、激发假日市场活力提供坚实保障。