为进一步提高大鹏新区食品安全突发事件监测预警、应急处置能力,建立和完善科学有效、运转良好的应急反应体系,2022年12月9日,大鹏新区举办2022年食品安全突发事件应急演练。市市场监督管理局大鹏监管局、新区综合办公室、新区教育和卫生健康局、市公安局大鹏分局、新区疾控中心、各办事处相关负责人,学校和医院代表共20余人参加演练。
本次演练共设置5个场景,10个讨论点供现场参演人员进行讨论、研判,采取沙盘模拟方式进行,通过导入事件背景及相关剧情,参演人员根据事态进展现场深入讨论,以头脑风暴方式,规范各参演单位的应急处置操作流程。
此次演练基本覆盖了所有程序及相关部门,全链条、全过程演示了事件报告、调查核实、分析研判、预案启动、应急响应处置、响应终止等各个阶段。各单位参演人员结合情境和自身职责,对设置的问题进行了热烈的探讨,给出恰当的处置方式,明确了食品安全事故应急处置关键环节的规范程序。
新区疾控中心刘坚基主任对本次演练进行了点评,他表示检验了新区食品安全事故应急预案的科学性和有效性,进一步理清了部门间职责,统一了信息报送方式、报送途径等,也最大程度锻炼了各单位的应急处置队伍,强化相关人员的食品安全教育,提高各部门快速反应、协同作战的实战能力。
通过本次演练,为应对各种突发事件打下了基础、积累了经验,进一步强化了各部门协同处置食品安全突发事件应急能力,全面检验了应急预案的贯彻实施情况,规范了应急处置程序,强化应急准备、锻炼应急队伍、磨合应急机制,加强了大鹏新区食品安全应急体系建设,树立起全程防范、全员应急的理念,确保发生突发食品安全事故时能够快速反应、高效处置,最大限度地减轻事件的影响和危害,保证广大人民群众身体健康和生命安全。